Nutriční hodnoty (Trhané vepřové v domácí BBQ omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 9 824 kJ / 2 348 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 398,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 398,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 84,00 g |
| – nasycené | 20,60 g |
| – nenasycené | 42,00 g |
| –– mononenasycené | 36,60 g |
| –– polynenasycené | 5,40 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 1,00 g |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 kg 2 kg vepřového ramínka | Vepřová plec | 2000 g |
| omáčka BBQ (nejlépe domácí) |