Nutriční hodnoty (Bramborové opékačky se žampiony a Nivou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 186 kJ / 761 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,58 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 12,58 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 5,00 g |
Tuky | 57,25 g |
– nasycené | 30,50 g |
– nenasycené | 25,83 g |
–– mononenasycené | 22,33 g |
–– polynenasycené | 3,50 g |
––– omega 3 | 0,21 g |
Vláknina | 5,50 g |
Cholesterol | 88 mg |
Sodík | 1,82 g |
Sůl | 4,50 g |
Sacharidy | 41,22 g |
– cukry | 3,17 g |
––– laktóza | 0,72 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
5 5 větších brambor uvařených ve slupce (nebo zbylých od oběda) | Brambor zimní | 250 g |
50 g 50 g slaniny (špeku) | Špek | 50 g |
4 4 žampiony (na plátky) | Žampion čerstvý | |
1 1 červená kapie | Paprika červená čerstvá | |
50 g 50 g Nivy | Niva 50% t. v s. | 50 g |
pažitka | Pažitka čerstvá | |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý |