Nutriční hodnoty (Čokocookies (vláčné a měkké))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 480 kJ / 5 612 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,94 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,78 g |
| Tuky | 277,57 g |
| – nasycené | 160,47 g |
| – nenasycené | 105,03 g |
| –– mononenasycené | 88,51 g |
| –– polynenasycené | 16,53 g |
| ––– omega 3 | 1,07 g |
| Vláknina | 29,69 g |
| Cholesterol | 1,09 g |
| Sodík | 373 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 678,87 g |
| – cukry | 419,79 g |
| ––– laktóza | 21,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 225 g 225 g másla | Máslo kravské | 225 g |
| 300 g 300 g cukru krystal | Cukr bílý | 300 g |
| 2 2 čajové lžičky vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 3 PL 3 PL silné kávy | Káva espresso | 45 ml |
| 335 g 335 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 335 g |
| 62 g 62 g kakaa (na vaření) | Kakao prášek | 62 g |
| 1 1 čajové lžičky sody | Jedlá soda | |
| 1/2 1/2 čajové lžičky soli | Sůl mořská | |
| 200 g 200 g čokolády (na vaření, mléčné) | Čokoláda mléčná 30% | 200 g |