Nutriční hodnoty (Portobello kuřecí nudličky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 5 629 kJ / 1 345 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,93 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,22 g |
| Tuky | 10,01 g |
| – nasycené | 4,04 g |
| – nenasycené | 4,96 g |
| –– mononenasycené | 2,53 g |
| –– polynenasycené | 2,43 g |
| ––– omega 3 | 0,66 g |
| Vláknina | 11,25 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodík | 723 mg |
| Sůl | 1,92 g |
| Sacharidy | 236,23 g |
| – cukry | 18,95 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 žampion (portobello) | Žampion čerstvý | |
| 200 g 200 g kuřecího masa | Kuře prso | 200 g |
| 1 KL 1 KL harissy | Harissa | 5 g |
| 1 KL 1 KL dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 6 g |
| 1 KL 1 KL worcestrové omáčky | Worcestrová omáčka | 5 ml |
| 1 KL 1 KL sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 5 ml |
| 1 1 rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 0,5 litru 0,5 litru vývaru | Vývar hovězí | 500 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 2 sáčky 2 sáčky rýže | Rýže bílá | 250 g |
| špetka špetka kari | Kari | |
| olej | Olej řepkový | |
| 3 PL 3 PL mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 2 dl 2 dl vody | Voda | 200 ml |