Nutriční hodnoty (Karotková polévka se smetanou a kari)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 191 kJ / 763 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,53 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,51 g |
| Tuky | 55,21 g |
| – nasycené | 31,89 g |
| – nenasycené | 22,21 g |
| –– mononenasycené | 17,24 g |
| –– polynenasycené | 4,97 g |
| ––– omega 3 | 0,92 g |
| Vláknina | 20,47 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodík | 350 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 44,12 g |
| – cukry | 22,86 g |
| ––– laktóza | 0,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g baby karotky | Baby karotka | 400 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1/2 1/2 cukety | Cuketa čerstvá | 50 g |
| 1 1 malý pastiňák | Pastinák čerstvý | |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 1 lžička 1 lžička oleje | Olej řepkový | 5 ml |
| 1 1 smetana na vaření | Smetana kravská sladká 12% | |
| 1/2 1/2 citronu | Citrón čerstvý | 45 g |
| 1 lžička 1 lžička kari koření | Kari | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| cca 1 l 1 l vývaru nebo vody | Vývar hovězí | 1000 ml |