Nutriční hodnoty (Brokolicové lasagne)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 094 kJ / 2 652 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 86,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,63 g |
| Tuky | 216,90 g |
| – nasycené | 129,71 g |
| – nenasycené | 78,53 g |
| –– mononenasycené | 69,90 g |
| –– polynenasycené | 8,63 g |
| ––– omega 3 | 0,87 g |
| Vláknina | 21,60 g |
| Cholesterol | 726 mg |
| Sodík | 3,26 g |
| Sůl | 7,95 g |
| Sacharidy | 52,25 g |
| – cukry | 24,85 g |
| ––– laktóza | 14,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 15 plátků 15 plátků lasagní | Lasagne | |
| 500 g 500 g brokolice (1 balení) | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 3 lžíce 3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| špetka špetka muškátu | Muškát květ sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 KL 1 KL žluté koření | Kořenící směs sypká | 5 g |
| 200 g 200 g šunky (či krkovičky - nemusí být) | Vepřová krkovice | 200 g |
| 200 g 200 g strouhaného tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |