Nutriční hodnoty (Beránek z třeného těsta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 18 922 kJ / 4 523 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,61 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,00 g |
| Tuky | 227,87 g |
| – nasycené | 139,44 g |
| – nenasycené | 80,10 g |
| –– mononenasycené | 72,00 g |
| –– polynenasycené | 8,10 g |
| ––– omega 3 | 0,83 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 1,17 g |
| Sodík | 432 mg |
| Sůl | 1,63 g |
| Sacharidy | 518,31 g |
| – cukry | 223,31 g |
| ––– laktóza | 14,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g změklého másla | Máslo kravské | 250 g |
| 200 g 200 g krupicového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 400 g 400 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 400 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce rumu | Rum | 42.5 ml |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 sáček 1 sáček kypřicího prášku | Kypřící prášek | 12 g |
| tuk | Margarín | |
| mouka | Mouka pšeničná hladká |