Nutriční hodnoty (Laskonkové řezy II.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 33 725 kJ / 8 061 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 146,23 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 107,83 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 38,40 g |
Tuky | 503,75 g |
– nasycené | 323,53 g |
– nenasycené | 144,79 g |
–– mononenasycené | 123,74 g |
–– polynenasycené | 21,05 g |
––– omega 3 | 1,72 g |
Vláknina | 43,90 g |
Cholesterol | 3,39 g |
Sodík | 1,40 g |
Sůl | 3,59 g |
Sacharidy | 713,53 g |
– cukry | 581,70 g |
––– laktóza | 29,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
225 g 225 g cukru krupice | Cukr bílý | 225 g |
1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
110 g 110 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 110 g |
35 g 35 g kakaa | Kakao prášek | 35 g |
1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
špetka špetka soli | Sůl mořská | |
5 5 bílků | Vaječný bílek | 165 g |
170 g 170 g krupicového cukru | Cukr bílý | 170 g |
200 g 200 g kokosové moučky | Mouka kokosová | 200 g |
1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
špetka špetka soli | Sůl mořská | |
500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
1 1 pudink Latté | Puding v prášku | |
80 g 80 g cukr krupice | Cukr bílý | 80 g |
1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
5 5 žloutků | Vaječný žloutek | 115 g |
3 lžíce 3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
trochu trochu rumu | Rum | |
100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
100 ml 100 ml smetany 33% | Smetana kravská sladká 35% | 100 ml |
20 g 20 g 100% tuku | Margarín | 20 g |