Nutriční hodnoty (Řízečky z vařených vajec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 5 009 kJ / 1 197 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 87,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,50 g |
| Tuky | 81,01 g |
| – nasycené | 28,01 g |
| – nenasycené | 37,96 g |
| –– mononenasycené | 26,22 g |
| –– polynenasycené | 11,74 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 2,95 g |
| Cholesterol | 1,81 g |
| Sodík | 2,56 g |
| Sůl | 6,02 g |
| Sacharidy | 26,10 g |
| – cukry | 7,35 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec uvařených natvrdo | Vejce slepičí | 350 g |
| 100 g 100 g tvrdého sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 100 g 100 g měkkého salámu | Měkký salám | 100 g |
| 1 lžička 1 lžička hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky (+ podle potřeby) | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 1 1 šalotka (nebo malá cibule, možno i jarní) | Šalotka čerstvá | |
| 1-2 1-2 syrové vejce | Vejce slepičí | 105 g |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| 1 špetka 1 špetka chilli | Chilli paprička sušená | |
| strouhanka na obalení | Strouhanka pšeničná |