Nutriční hodnoty (Opilý dort s brusinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 923 kJ / 6 196 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,04 g |
| Tuky | 345,99 g |
| – nasycené | 191,61 g |
| – nenasycené | 135,56 g |
| –– mononenasycené | 119,43 g |
| –– polynenasycené | 16,14 g |
| ––– omega 3 | 1,57 g |
| Vláknina | 54,64 g |
| Cholesterol | 1,87 g |
| Sodík | 634 mg |
| Sůl | 1,76 g |
| Sacharidy | 501,43 g |
| – cukry | 334,83 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 180 g 180 g cukr krupice | Cukr bílý | 180 g |
| 70 g 70 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 70 g |
| 60 g 60 g kukuřičného škrobu | Škrob kukuřičný | 60 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 50 ml 50 ml silného čaje (na svlažení piškotu) | Čaj černý | 50 ml |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 100 g 100 g Nutely | Pomazánka z lískových ořechů | 100 g |
| 200 g 200 g sušených brusinek | Brusinky sušené | 200 g |
| 100 ml 100 ml alkoholu (vodka, rum, punč) | E1510 - Ethylalkohol | 100 ml |
| 200 ml 200 ml šlehačka | Šlehačka 35% | 200 ml |
| nastrouhaná 1 tyčinka Ledové kaštany | Čokoládová tyčinka |