Nutriční hodnoty (Šťouchané brambory s červenou řepou a žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 940 kJ / 225 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,86 g |
| Tuky | 5,22 g |
| – nasycené | 0,74 g |
| – nenasycené | 4,27 g |
| –– mononenasycené | 3,59 g |
| –– polynenasycené | 0,69 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 9,46 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 36,81 g |
| – cukry | 5,98 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 menší brambory | Brambor zimní | 150 g |
| 1 1 malinká řepa | Červená řepa čerstvá | |
| 4 4 menší žampiony | Žampion čerstvý | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžička 1 lžička balsamica | Ocet balsamikový bílý | 5 ml |
| sůl (podle chuti) | Sůl mořská | |
| mletý pepř (podle chuti) | Pepř černý mletý | |
| řepkový olej | Olej řepkový | |
| 1 lžička 1 lžička olivového oleje | Olej olivový | 5 ml |
| listy listy hlávkového salátu (možno vynechat) | Salát hlávkový čerstvý |