Nutriční hodnoty (Grilovací klobása zapečená v červeném zelí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 331 kJ / 557 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,96 g |
| Tuky | 31,04 g |
| – nasycené | 14,81 g |
| – nenasycené | 15,71 g |
| –– mononenasycené | 12,16 g |
| –– polynenasycené | 3,56 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 19,40 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodík | 4,01 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 52,60 g |
| – cukry | 28,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1-2 1-2 grilovací klobásy | Klobása | |
| 500 g 500 g kysaného červeného zelí | Zelí červené kvašené | 500 g |
| 1 1 lžíce oleje + 1/2 lžičky sušeného česneku | Česnek sušený | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 30 g |
| rovná lžíce lžíce cukru | Cukr bílý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín | |
| pepř | Pepř černý |