Nutriční hodnoty (Rebarborový koláč se strouhankou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 9 421 kJ / 2 252 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,68 g |
| Tuky | 115,65 g |
| – nasycené | 67,85 g |
| – nenasycené | 42,16 g |
| –– mononenasycené | 36,39 g |
| –– polynenasycené | 5,77 g |
| ––– omega 3 | 0,58 g |
| Vláknina | 23,75 g |
| Cholesterol | 732 mg |
| Sodík | 371 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 253,95 g |
| – cukry | 119,09 g |
| ––– laktóza | 0,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 160 g 160 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 160 g |
| 50 g 50 g cukru moučka | Cukr bílý | 50 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 500 g 500 g rebarbory | Rebarbora čerstvá | 500 g |
| 30 g 30 g rozinek namočených v rumu | Rozinky | 30 g |
| 50 g 50 g strouhané housky | Houska pšeničná | 50 g |
| 20 g 20 g másla | Máslo kravské | 20 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru krystal | Cukr bílý | 30 g |