Nutriční hodnoty (Koblihy z majonézy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 271 kJ / 3 172 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,24 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 55,00 g |
| Tuky | 108,68 g |
| – nasycené | 18,93 g |
| – nenasycené | 75,89 g |
| –– mononenasycené | 26,66 g |
| –– polynenasycené | 49,23 g |
| ––– omega 3 | 1,10 g |
| Vláknina | 16,60 g |
| Cholesterol | 786 mg |
| Sodík | 1,37 g |
| Sůl | 3,40 g |
| Sacharidy | 433,29 g |
| – cukry | 76,35 g |
| ––– laktóza | 14,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 20 g 20 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| 100 g 100 g majonézy | Majonéza | 100 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 50 ml 50 ml rumu | Rum | 50 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| meruňková marmeláda (na plnění) | Marmeláda meruňková | |
| olej (na smažení) | Olej řepkový |