Nutriční hodnoty (Smetanové kostky ze sumce keříčkovce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 753 kJ / 180 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 15,17 g |
| – nasycené | 10,06 g |
| – nenasycené | 4,51 g |
| –– mononenasycené | 4,03 g |
| –– polynenasycené | 0,48 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodík | 21 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 7,80 g |
| – cukry | 5,70 g |
| ––– laktóza | 1,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| filet ze sumce | Sumeček filet | |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| bylinky - petrželka, pažitka, tymián - co máte rádi | Petržel nať čerstvá | |
| 50 ml 50 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 50 ml |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| máslo | Máslo kravské | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kmín | Kmín |