Nutriční hodnoty (Borůvkový koláč od Aly)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 182 kJ / 4 824 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 53,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,00 g |
| Tuky | 203,08 g |
| – nasycené | 54,49 g |
| – nenasycené | 136,70 g |
| –– mononenasycené | 94,29 g |
| –– polynenasycené | 42,41 g |
| ––– omega 3 | 2,88 g |
| Vláknina | 11,70 g |
| Cholesterol | 817 mg |
| Sodík | 796 mg |
| Sůl | 2,14 g |
| Sacharidy | 650,60 g |
| – cukry | 366,80 g |
| ––– laktóza | 9,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| borůvky (nebo i jiné ovoce) | Borůvky čerstvé | |
| 250 g 250 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 175 g 175 g Hery | Margarín | 175 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 250 g 250 g cukru moučky | Cukr bílý | 250 g |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 140 g 140 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 140 g |
| 100 g 100 g tuku (máslo nebo Hera) | Margarín | 100 g |
| 100 g 100 g cukru krupice | Cukr bílý | 100 g |