Nutriční hodnoty (Limetkové kuře s koriandrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 849 kJ / 681 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,97 g |
| Tuky | 34,84 g |
| – nasycené | 22,28 g |
| – nenasycené | 12,16 g |
| –– mononenasycené | 10,53 g |
| –– polynenasycené | 1,62 g |
| ––– omega 3 | 0,22 g |
| Vláknina | 22,17 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sodík | 35 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 78,24 g |
| – cukry | 37,37 g |
| ––– laktóza | 0,32 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 kuřecích kousků s kostí a kůží (použila jsme stehýnka, ale bezva jsou čtvrtky); omyté a osušené | Kuře prso | |
| 6 lžiček 6 lžiček hnědého cukru | Cukr třtinový | 30 g |
| 2 lžičky 2 lžičky sušených bylin (vrchovaté) dle libosti (šalvěj, oregáno, bazalka, tymián, atd.; klidně kombinujte) | ||
| 1 1 zarovnaná lžička mleté uzené papriky | Paprika uzená | |
| 4 lžíce 4 lžíce másla | Máslo kravské | 40 g |
| 2 2 oloupané stroužky česneku nasekaného na drobno | Česnek čerstvý | 140 g |
| cca 200 ml cca 200 ml kuřecího vývaru (necelý hrnek) | Vývar kuřecí | 200 ml |
| šťáva z 1-1,5 šťáva z 1-1,5 limetky | Limetka čerstvá | 100 g |
| 1 1 větší hrst posekané koriandrové natě | Koriandr listy čerstvé | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě namletý pepř | Pepř černý mletý |