Nutriční hodnoty (Jahodové muffiny z rýžové mouky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 779 kJ / 3 293 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 36,40 g |
| Tuky | 152,32 g |
| – nasycené | 13,68 g |
| – nenasycené | 123,23 g |
| –– mononenasycené | 86,43 g |
| –– polynenasycené | 36,80 g |
| ––– omega 3 | 10,33 g |
| Vláknina | 14,00 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 321 mg |
| Sůl | 1,06 g |
| Sacharidy | 419,80 g |
| – cukry | 27,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky rýžové mouky | Mouka rýžová hladká | 500 g |
| 1 1 a 1/2 hrnku mléka (já používám rostlinné) | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku rostlinného oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 200 g 200 g čerstvých jahod | Jahody čerstvé | 200 g |
| stévie (podle chuti) | Stevie sušená | |
| 2 lžičky 2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 7 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| kokosový olej (na vymazání formy) | Olej kokosový |