Nutriční hodnoty (Čarodějnický dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 380 kJ / 3 198 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,81 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,77 g |
| Tuky | 190,37 g |
| – nasycené | 20,64 g |
| – nenasycené | 151,64 g |
| –– mononenasycené | 92,20 g |
| –– polynenasycené | 59,44 g |
| ––– omega 3 | 14,14 g |
| Vláknina | 28,90 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 3,78 g |
| Sůl | 1,31 g |
| Sacharidy | 292,18 g |
| – cukry | 97,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 1/8 l 1/8 l oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 220 g 220 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 220 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 2 lžičky 2 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 16 g |
| 2 lžíce 2 lžíce holandského kakaa | Kakao prášek | 30 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 1 jablko | Jablko čerstvé | 150 g |
| 1 1 banán | Banán čerstvý | 90 g |
| 50 g 50 g nahrubo nasekaných ořechů | Vlašské ořechy | 50 g |
| 1 1 měkký tvaroh | Tvaroh polotučný | |
| 1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 1 1 smetana na šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| mleté ořechy | Vlašské ořechy mleté | |
| strouhaná čokoláda | Čokoláda mléčná 30% |