Nutriční hodnoty (Borůvkový koláč s mákem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 769 kJ / 3 530 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,53 g |
| Tuky | 219,78 g |
| – nasycené | 31,75 g |
| – nenasycené | 167,70 g |
| –– mononenasycené | 88,46 g |
| –– polynenasycené | 79,24 g |
| ––– omega 3 | 9,06 g |
| Vláknina | 38,74 g |
| Cholesterol | 335 mg |
| Sodík | 280 mg |
| Sůl | 0,53 g |
| Sacharidy | 295,90 g |
| – cukry | 123,60 g |
| ––– laktóza | 8,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| Plech 25 25 x 30cm, pro normálně velký plech dvojnásovná dávka těsta a drobenky! | ||
| 150 g 150 g mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 150 ml 150 ml podmáslí (mléka nebo kefíru) | Podmáslí | 150 g |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru | Cukr bílý | 75 g |
| lžička lžička mandlového aroma (můžete vynechat) | Aroma mandlové | |
| 200 g 200 g máku | Mák modrý | 200 g |
| povidla | Povidla | |
| marmeláda | Marmeláda jahodová | |
| skořice | Skořice ceylonská | |
| vanilka | Vanilkové lusky | |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| borůvky (čerstvé nebo mražené) | Borůvky čerstvé | |
| 30 g 30 g cukru moučka | Cukr bílý | 30 g |
| 40 g 40 g mletých ovesných vloček | Vločky ovesné | 40 g |
| 25 g 25 g másla | Máslo kravské | 25 g |