Nutriční hodnoty (Krůtí medailonek se zeleným chřestem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 855 kJ / 204 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 46,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 2,00 g |
| – nasycené | 0,56 g |
| – nenasycené | 1,14 g |
| –– mononenasycené | 0,76 g |
| –– polynenasycené | 0,38 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 110 mg |
| Sůl | 0,28 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g krůtích medailonků | Krůta prsa bez kůže | 200 g |
| 4 kousky 4 kousky zeleného chřestu | Chřest zelený čerstvý | |
| citronový pepř | Pepř černý | |
| kari | Kari | |
| sůl dle chuti | Sůl mořská | |
| kvalitní olej | Olej řepkový | |
| vývar (nebo voda) | Vývar masový |