Nutriční hodnoty (Krůtí maso v kokosové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 897 kJ / 1 170 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 119,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,55 g |
| Tuky | 63,63 g |
| – nasycené | 32,11 g |
| – nenasycené | 27,53 g |
| –– mononenasycené | 20,22 g |
| –– polynenasycené | 7,30 g |
| ––– omega 3 | 2,85 g |
| Vláknina | 7,52 g |
| Cholesterol | 286 mg |
| Sodík | 359 mg |
| Sůl | 0,88 g |
| Sacharidy | 24,17 g |
| – cukry | 13,70 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g krůtích prsou | Krůta prsa bez kůže | 500 g |
| 1 1 cibule na drobno nakrájená | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku na plátky | Česnek čerstvý | 21 g |
| 165 ml 165 ml kokosového mléka (malá plechovka) | Nápoj kokosový | 165 ml |
| 100 ml 100 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| lžička lžička červené kari pasty nebo podle chuti | Curry pasta | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného zázvoru | Zázvor sušený | 2.5 g |
| řapík celeru na kousky | Celer bulva čerstvá | |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky brusinkové marmelády | Marmeláda brusinková | |
| lžíce lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | |
| lžička lžička solamylu | Bramborový škrob | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |