Nutriční hodnoty (Uzbecké lepjošky - housky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 162 kJ / 2 668 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,50 g |
| Tuky | 87,11 g |
| – nasycené | 48,82 g |
| – nenasycené | 33,10 g |
| –– mononenasycené | 25,66 g |
| –– polynenasycené | 7,44 g |
| ––– omega 3 | 0,79 g |
| Vláknina | 16,60 g |
| Cholesterol | 478 mg |
| Sodík | 6,61 g |
| Sůl | 16,46 g |
| Sacharidy | 384,39 g |
| – cukry | 43,29 g |
| ––– laktóza | 12,89 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 250 ml 250 ml mléka (teplého) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 80 g 80 g másla (rozpuštěného) | Máslo kravské | 80 g |
| 20 g 20 g droždí (1/2 kostky) | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 1 1 vejce (na potření) | Vejce slepičí | 70 g |