Nutriční hodnoty (Kvásek z kefírové houbičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 721 kJ / 172 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,50 g |
| Tuky | 0,70 g |
| – nasycené | 0,05 g |
| – nenasycené | 0,55 g |
| –– mononenasycené | 0,05 g |
| –– polynenasycené | 0,50 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 35,00 g |
| – cukry | 1,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| na 50 g 50 g žitné mouky | Mouka žitná hladká | 50 g |
| 50-60 g 50-60 g vody | Voda | 55 ml |
| kousek kousek kefírové houbičky (průměr asi 1 cm) |