Nutriční hodnoty (Pohankové muffiny s broskvemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 033 kJ / 2 876 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,49 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 37,95 g |
| Tuky | 134,46 g |
| – nasycené | 76,42 g |
| – nenasycené | 48,44 g |
| –– mononenasycené | 42,38 g |
| –– polynenasycené | 6,06 g |
| ––– omega 3 | 0,56 g |
| Vláknina | 27,15 g |
| Cholesterol | 872 mg |
| Sodík | 329 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 338,45 g |
| – cukry | 42,15 g |
| ––– laktóza | 12,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku pohankové mouky | Mouka pohanková | 375 g |
| 1 hrnek 1 hrnek plnotučného mléka | Mléko kravské plnotučné 3,5% | 250 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek zavařených broskví (nebo kompot) | Dužina broskve čerstvá | |
| 0,5 hrnku 0,5 hrnku másla | Máslo kravské | 125 g |
| 1 1 kypřící prášek bez fosfátů | Kypřící prášek bez fosfátů | |
| 3 lžičky 3 lžičky kokosového cukru | Cukr kokosový | 15 g |
| 3 lžičky 3 lžičky datlového sirupu | Sirup datlový | 15 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |