Nutriční hodnoty (Roštěná plněná Nivou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 955 kJ / 945 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,47 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 90,00 g |
| – nasycené | 60,00 g |
| – nenasycené | 27,47 g |
| –– mononenasycené | 24,67 g |
| –– polynenasycené | 2,80 g |
| ––– omega 3 | 0,87 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 307 mg |
| Sodík | 2,06 g |
| Sůl | 5,20 g |
| Sacharidy | 7,33 g |
| – cukry | 7,33 g |
| ––– laktóza | 7,43 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky roštěné | Hovězí roštěnec | |
| 10 dkg 10 dkg Nivy | Niva 50% t. v s. | 100 g |
| 2 dcl 2 dcl smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| Kremžská hořčice | Hořčice kremžská | |
| francouzská hořčice | Hořčice dijonská | |
| pepř | Pepř černý | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| Worcesterová omáčka | Worcestrová omáčka | |
| olej na smažení | Olej řepkový |