Nutriční hodnoty (Bramborová kaše s brynzou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 364 kJ / 2 477 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 62,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,00 g |
| Tuky | 159,00 g |
| – nasycené | 100,00 g |
| – nenasycené | 54,00 g |
| –– mononenasycené | 48,00 g |
| –– polynenasycené | 6,00 g |
| ––– omega 3 | 1,90 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 408 mg |
| Sodík | 2,73 g |
| Sůl | 7,00 g |
| Sacharidy | 167,80 g |
| – cukry | 15,80 g |
| ––– laktóza | 5,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 300 g 300 g brynzy | Brynza | 300 g |
| 100 100 g kousek másla | Máslo kravské | 100 g |
| případně trochu trochu mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| medvědí česnek nebo pažitka | Česnek medvědí čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská |