Nutriční hodnoty (Tvarohové krokety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 887 kJ / 2 363 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 109,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 81,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,51 g |
| Tuky | 48,53 g |
| – nasycené | 19,77 g |
| – nenasycené | 17,70 g |
| –– mononenasycené | 14,56 g |
| –– polynenasycené | 3,15 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 30,39 g |
| Cholesterol | 857 mg |
| Sodík | 561 mg |
| Sůl | 1,03 g |
| Sacharidy | 356,83 g |
| – cukry | 161,27 g |
| ––– laktóza | 18,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 750 g 750 g ve slupce uvařených brambor | Brambor zimní | 750 g |
| 500 g 500 g jemného tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 75 g 75 g práškového cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 100 g 100 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| 75 g 75 g rozinek | Rozinky | 75 g |
| kůra z 1 1 citronu | Citrón čerstvý | 90 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletá skořice | Skořice ceylonská mletá | |
| olej | Olej řepkový |