Nutriční hodnoty (Rychlé gnocchi s kapustou a parmazánem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 835 kJ / 1 634 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 36,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,60 g |
| Tuky | 69,97 g |
| – nasycené | 22,39 g |
| – nenasycené | 45,52 g |
| –– mononenasycené | 22,48 g |
| –– polynenasycené | 23,04 g |
| ––– omega 3 | 2,41 g |
| Vláknina | 9,93 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 3,81 g |
| Sůl | 9,50 g |
| Sacharidy | 188,95 g |
| – cukry | 10,19 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hotových chlazených gnocchi ( ještě lepší jsou noky dělané doma, ale to už potom nejsou rychlé...:-) ) | Noky | 500 g |
| 1 PL 1 PL oleje nebo sádla | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 150 g 150 g klobásy chorizo | Chorizo | 150 g |
| 1 PL 1 PL hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 1 středně velká kapusta | Kapusta hlávková čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 24.5 g |
| cca 150 ml 150 ml vody nebo zeleninového vývaru | Voda | 150 ml |
| hoblinky parmazánu k podávání | Parmezán |