Nutriční hodnoty (Míchaný salát s rukolou (Arugola))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 674 kJ / 161 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,65 g |
| Tuky | 8,02 g |
| – nasycené | 1,89 g |
| – nenasycené | 3,82 g |
| –– mononenasycené | 2,95 g |
| –– polynenasycené | 0,88 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 2,32 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 148 mg |
| Sůl | 0,46 g |
| Sacharidy | 10,73 g |
| – cukry | 8,10 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| několik několik lístků čerstvé arugoly | ||
| 1 1 vejce natvrdo - nakrájíme na malé kostky | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 ředkvička - omytá a nakrájená na půlměsíčky | Ředkvička čerstvá | |
| 1 1 středně velké rajče - omyté a nakrájené na poloměsíčky | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 1/4 1/4 salátové okurky - omytá-neoloupaná a nakrájená na tenší poloměsíčky | Okurka salátová čerstvá | |
| 1/2 1/2 žluté papriky - omytá a nakrájená na čtverečky | Paprika žlutá čerstvá | 75 g |
| 50 50 g balkánského sýra - nakrájený na malé kostičky | Sýr balkánský (50% t. v s.) | |
| 1 lžička 1 lžička sladké papriky na posypání | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 lžíce 1 lžíce Extra Virgin Oil | ||
| 1 lžíce 1 lžíce Balsamic Vinegar | ||
| 1 lžička 1 lžička Worchester sauce | Worcestrová omáčka | 5 ml |