Nutriční hodnoty (Tvarohovo-podmáslový cop)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 415 kJ / 3 445 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 49,38 g |
| Tuky | 126,80 g |
| – nasycené | 24,09 g |
| – nenasycené | 97,33 g |
| –– mononenasycené | 28,87 g |
| –– polynenasycené | 68,46 g |
| ––– omega 3 | 0,41 g |
| Vláknina | 15,57 g |
| Cholesterol | 267 mg |
| Sodík | 1,88 g |
| Sůl | 4,23 g |
| Sacharidy | 454,12 g |
| – cukry | 137,54 g |
| ––– laktóza | 18,72 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 kypřící prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 10 lžic 10 lžic podmáslí | Podmáslí | 150 g |
| 9 lžic 9 lžic slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 99 ml |
| 250 g 250 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce rumu | Rum | 42.5 ml |
| kůru z 1/2 kůru z 1/2 citrónu | Citrón čerstvý | 45 g |
| rozinky | Rozinky | |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 2 lžíce 2 lžíce podmáslí | Podmáslí | 30 g |
| mandlové lupínky | Mandle loupané |