Nutriční hodnoty (Domácí tagliatelle se špenátovým pestem a lososem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 468 kJ / 1 307 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 41,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,78 g |
| Tuky | 55,09 g |
| – nasycené | 11,97 g |
| – nenasycené | 33,14 g |
| –– mononenasycené | 26,02 g |
| –– polynenasycené | 7,12 g |
| ––– omega 3 | 0,84 g |
| Vláknina | 7,16 g |
| Cholesterol | 582 mg |
| Sodík | 465 mg |
| Sůl | 1,16 g |
| Sacharidy | 134,57 g |
| – cukry | 9,77 g |
| ––– laktóza | 0,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 180 g 180 g hladké mouky (na těstoviny) | Mouka pšeničná hladká | 180 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| cca 2 lžíce cca 2 lžíce vody | Voda | 36 ml |
| 80 g 80 g baby špenátu | Baby špenát | 80 g |
| 1 1 malý nebo 1/2 stroužku česneku | ||
| stava z 1/2 stava z 1/2 limety | ||
| 15-20 g 15-20 g piniových (nebo slunečnicových) semínek | ||
| 15 g 15 g parmezánu | Parmezán | 15 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 4 4 sušená rajčata nakládaná v oleji | Dužina červeného rajčete sušená | |
| 100 g 100 g lososa | Losos filet s kůží | 100 g |
| stava z 1/2 stava z 1/2 limety | ||
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý |