Nutriční hodnoty (Kuskus s žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 790 kJ / 906 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,60 g |
| Tuky | 44,03 g |
| – nasycené | 4,88 g |
| – nenasycené | 36,67 g |
| –– mononenasycené | 24,92 g |
| –– polynenasycené | 11,75 g |
| ––– omega 3 | 3,29 g |
| Vláknina | 1,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 17 mg |
| Sůl | 0,02 g |
| Sacharidy | 101,33 g |
| – cukry | 4,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 ml 200 ml kuskusu | Kuskus pšeničný | 200 g |
| 400 ml 400 ml vývaru | Vývar hovězí | 400 ml |
| 3-4 lžíce 3-4 lžíce oleje | Olej řepkový | 38.5 ml |
| malá cibule | Cibule čerstvá | |
| 5-6 5-6 větších žampionů | Žampion čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| bylinky (rozmarýn, petržel, tymián) | Petržel nať čerstvá | |
| špetička špetička drceného kmínu | Kmín mletý | |
| lísteček másla | Máslo kravské |