Nutriční hodnoty (Cuketový salát - nebo pomazánka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 215 kJ / 529 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,80 g |
| Tuky | 43,10 g |
| – nasycené | 14,71 g |
| – nenasycené | 25,67 g |
| –– mononenasycené | 11,41 g |
| –– polynenasycené | 14,26 g |
| ––– omega 3 | 0,41 g |
| Vláknina | 3,50 g |
| Cholesterol | 111 mg |
| Sodík | 1,16 g |
| Sůl | 2,90 g |
| Sacharidy | 11,05 g |
| – cukry | 9,75 g |
| ––– laktóza | 7,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 mladá menší cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| lžíce lžíce oleje | Olej řepkový | |
| 80-100 g 80-100 g strouhaného sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 90 g |
| 1 1 malá červená kapie | Paprika červená čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce tatarské omáčky | Tatarská omáčka | 30 g |
| troška sušeného česneku | Česnek sušený | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| trochu trochu koření na grilovanou zeleninu | Provensálské koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |