Nutriční hodnoty (Bezlepkové řezy s tvarohem a jahodami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 511 kJ / 3 229 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,84 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 125,68 g |
| – nasycené | 14,26 g |
| – nenasycené | 100,38 g |
| –– mononenasycené | 72,20 g |
| –– polynenasycené | 28,18 g |
| ––– omega 3 | 8,30 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 789 mg |
| Sodík | 438 mg |
| Sůl | 1,31 g |
| Sacharidy | 491,70 g |
| – cukry | 484,80 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 sklenice 1 sklenice mléka (350 ml) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 1,5 sklenice 1,5 sklenice čirokové mouky | Mouka čiroková | |
| 1/2 sklenice 1/2 sklenice tapiokové mouky | Mouka tapioková | |
| 1/2 sklenice 1/2 sklenice šáchorové mouky | ||
| 1/2 sklenice 1/2 sklenice oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky guaru | E412 - Guma guar | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 3 lžičky 3 lžičky kakaa na pečení | Kakao prášek | 9 g |
| 1/2 sklenice 1/2 sklenice cukru moučka | Cukr bílý | 100 g |
| 1/2 1/2 kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 900 g 900 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 900 g |
| 100-150 g 100-150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| 750 g 750 g čerstvých jahod | Jahody čerstvé | 750 g |
| 2 sáčky 2 sáčky červeného cukrářského želé | Želatina cukrářská |