Nutriční hodnoty (Sójové plátky na smetanové zelenině)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 340 kJ / 559 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,70 g |
| Tuky | 24,10 g |
| – nasycené | 14,46 g |
| – nenasycené | 7,96 g |
| –– mononenasycené | 6,62 g |
| –– polynenasycené | 1,34 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 16,00 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 84 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 36,30 g |
| – cukry | 9,20 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 80 g 80 g sójových plátků | Sójové maso | 80 g |
| 1 1 gelový zeleninový bujón | Bujón zeleninový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| sójová omáčka podle chuti | Sójová omáčka Tamari | |
| 1 lžička 1 lžička kari koření | Kari | 5 g |
| sáček sáček mražené čínské zeleninové směsi | Zelí bílé mražené | |
| 200 ml 200 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| olej | Olej řepkový |