Nutriční hodnoty (Vepřové kostičky po čínsku na zelenině s cuketou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 7 125 kJ / 1 703 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 58,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 55,26 g |
| Tuky | 44,22 g |
| – nasycené | 11,52 g |
| – nenasycené | 23,04 g |
| –– mononenasycené | 14,54 g |
| –– polynenasycené | 8,50 g |
| ––– omega 3 | 0,25 g |
| Vláknina | 165,65 g |
| Cholesterol | 379 mg |
| Sodík | 3,27 g |
| Sůl | 7,04 g |
| Sacharidy | 118,84 g |
| – cukry | 63,02 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g vepřové krkovice nebo plecka | Vepřová krkovice | 250 g |
| 500 g 500 g cukety | Cuketa čerstvá | 500 g |
| 6 6 větších červených ředkviček | Ředkvička čerstvá | |
| 1 1 větší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 6 6 listů celeru bulvového s řapíky | Celer bulva čerstvá | 3240 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř čerstvě mletý | Pepř černý | |
| kari nepálivé | Kari | |
| olej | Olej řepkový | |
| škrob | Bramborový škrob | |
| 0,1 litru 0,1 litru bílého vína sladkého | Víno bílé suché | 100.00000149011612 ml |
| cukr | Cukr bílý |