Nutriční hodnoty (Oříškový bílkový chlebíček)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 9 434 kJ / 2 255 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,59 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,75 g |
| Tuky | 128,78 g |
| – nasycené | 48,63 g |
| – nenasycené | 77,65 g |
| –– mononenasycené | 64,87 g |
| –– polynenasycené | 12,79 g |
| ––– omega 3 | 0,71 g |
| Vláknina | 8,65 g |
| Cholesterol | 179 mg |
| Sodík | 525 mg |
| Sůl | 1,07 g |
| Sacharidy | 228,30 g |
| – cukry | 154,46 g |
| ––– laktóza | 0,56 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 7 7 bílků | Vaječný bílek | 231 g |
| 150 g 150 g cukru moučka | Cukr bílý | 150 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 70 g 70 g másla | Máslo kravské | 70 g |
| 90 g 90 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 90 g |
| 70 g 70 g lískových ořechů (mletých nebo strouhaných) | Lískový ořech | 70 g |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání formy | Mouka pšeničná hrubá | |
| plátkové mandle | Mandle loupané | |
| drcená čokoláda | Čokoláda mléčná 30% | |
| rozinky | Rozinky | |
| čokoládové figurky | Čokoláda mléčná 35% | |
| 50 g 50 g tuku | Margarín | 50 g |
| mléko (dle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| mleté ořechy na ozdobení | Vlašské ořechy mleté | |
| marmeláda (jahodová, rybízová, meruňková) | Marmeláda jahodová |