Nutriční hodnoty (Cuketa se zeleninou z pomalého hrnce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 392 kJ / 2 484 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,60 g |
| Tuky | 107,02 g |
| – nasycené | 8,93 g |
| – nenasycené | 93,44 g |
| –– mononenasycené | 64,95 g |
| –– polynenasycené | 28,49 g |
| ––– omega 3 | 8,27 g |
| Vláknina | 74,93 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9,46 g |
| Sůl | 23,17 g |
| Sacharidy | 318,52 g |
| – cukry | 226,67 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 700 g 700 g cukety | Cuketa čerstvá | 700 g |
| 250 g 250 g červené papriky | Paprika červená čerstvá | 250 g |
| 250 g 250 g žluté papriky | Paprika žlutá čerstvá | 250 g |
| 200 g 200 g zelené papriky | Paprika zelená čerstvá | 200 g |
| 700 g 700 g cibule | Cibule čerstvá | 700 g |
| 1 1 plechovka kukuřice (s hráškem a mrkví) | Kukuřice sterilovaná | |
| 400 g 400 g pasírovaných rajčat | Dužina červeného rajčete čerstvá | 400 g |
| bylinky dle vlastních možností (libeček, oregano, medvědí česnek..) | Petržel nať čerstvá | |
| 1 KL 1 KL soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 dcl 1 dcl oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 5 KL 5 KL sladké sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 25 ml |
| 5 KL 5 KL sojové omáčky s žampiony | Sójová omáčka Tamari | |
| 600 g 600 g ostrého kečupu | Kečup ostrý | |
| 500 g 500 g sladkého kečupu | Kečup sladký | 500 ml |
| citronový pepř | Pepř černý | |
| chilli na dochucení | Chilli paprička sušená |