Nutriční hodnoty (Nakládaný lilek s fetou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 071 kJ / 1 451 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,92 g |
| Tuky | 145,38 g |
| – nasycené | 29,78 g |
| – nenasycené | 115,10 g |
| –– mononenasycené | 98,23 g |
| –– polynenasycené | 16,88 g |
| ––– omega 3 | 0,32 g |
| Vláknina | 5,98 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 42,07 g |
| Sůl | 105,00 g |
| Sacharidy | 15,74 g |
| – cukry | 1,50 g |
| ––– laktóza | 1,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 lilky | Lilek čerstvý | |
| 100 g 100 g sýru feta | Sýr feta | 100 g |
| 100 g 100 g zelených oliv (nebo černých...dle chuti) | Olivy čerstvé nezralé | 100 g |
| 100 g 100 g hrubě mleté mořské soli | Sůl mořská | 100 g |
| 50 ml 50 ml červeného vinného octa | Ocet vinný červený | 50 ml |
| 50 ml 50 ml vody | Voda | 50 ml |
| 1 1 feferonka | Chilli paprička čerstvá | |
| na špičku nože na špičku nože mletého chilli | Chilli paprička sušená | |
| 1 lžička 1 lžička provensálského koření | Provensálské koření | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička celého pepře | Pepř černý | 7 g |
| 120 ml 120 ml olivového oleje | Olej olivový | 120 ml |