Nutriční hodnoty (Vepřové kostky na švestkách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 739 kJ / 1 133 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 119,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,10 g |
| Tuky | 58,67 g |
| – nasycené | 8,57 g |
| – nenasycené | 42,18 g |
| –– mononenasycené | 31,81 g |
| –– polynenasycené | 10,37 g |
| ––– omega 3 | 2,86 g |
| Vláknina | 10,13 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Sodík | 315 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 26,15 g |
| – cukry | 14,69 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g vepřové plece | Vepřová plec | 600 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 24.5 g |
| lžíce lžíce rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | |
| 5 5 větších čerstvých švestek bez pecek | Švestky čerstvé | 100 g |
| lžíce lžíce povidel | Povidla | |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| chilli pasta podle chuti | Chilli omáčka | |
| mletý kmín | Kmín mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |