Nutriční hodnoty (Mleté kuřecí medailonky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 093 kJ / 978 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 192,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 189,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,28 g |
| Tuky | 16,00 g |
| – nasycené | 5,79 g |
| – nenasycené | 7,92 g |
| –– mononenasycené | 6,03 g |
| –– polynenasycené | 1,89 g |
| ––– omega 3 | 1,37 g |
| Vláknina | 6,28 g |
| Cholesterol | 468 mg |
| Sodík | 1,55 g |
| Sůl | 3,73 g |
| Sacharidy | 15,37 g |
| – cukry | 6,63 g |
| ––– laktóza | 1,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 ks 2 ks kuřecích prsíček | Kuře prso | 700 g |
| 100 g 100 g uzeného masa | Vepřová plec uzená | 100 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| hrst hrst pažitky | Pažitka čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce strouhaného sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 30 g |
| 1 lžička 1 lžička hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 4 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1/2 1/2 housky | Houska pšeničná | |
| 8 plátků 8 plátků anglické slaniny | Anglická slanina |