Nutriční hodnoty (Křenová krkovička pečená s brambory)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 527 kJ / 1 082 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 79,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,48 g |
| Tuky | 70,88 g |
| – nasycené | 14,14 g |
| – nenasycené | 43,16 g |
| –– mononenasycené | 23,97 g |
| –– polynenasycené | 19,19 g |
| ––– omega 3 | 0,88 g |
| Vláknina | 11,06 g |
| Cholesterol | 231 mg |
| Sodík | 781 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 24,15 g |
| – cukry | 10,22 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g krkovičky (2 plátky) | Vepřová krkovice | 400 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 stroužek 1 stroužek utřeného česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| brambory dle chuti | Brambor zimní | |
| 2 lžíce 2 lžíce majonézy | Majonéza | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce jemně strouhaného křenu | Křen čerstvý | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1 špetka 1 špetka chilli | Chilli paprička sušená | |
| koření na americké brambory | Grilovací koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |