Nutriční hodnoty (Uzená vepřová žebírka jen tak do ruky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 161 kJ / 755 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,18 g |
| Tuky | 60,31 g |
| – nasycené | 15,13 g |
| – nenasycené | 31,33 g |
| –– mononenasycené | 25,23 g |
| –– polynenasycené | 6,10 g |
| ––– omega 3 | 0,24 g |
| Vláknina | 9,60 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 1,86 g |
| Sůl | 4,18 g |
| Sacharidy | 18,30 g |
| – cukry | 4,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g uzených vepřových žebírek | Vepřová žebra | 600 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku (3 prolisujeme, 2 necháme celé) | Česnek čerstvý | 35 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kajenského pepře | Chilli paprička mletá | 2.5 g |
| voda | Voda |