Nutriční hodnoty (Hermelínová veka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 482 kJ / 593 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 35,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,08 g |
| Tuky | 32,75 g |
| – nasycené | 13,00 g |
| – nenasycené | 13,53 g |
| –– mononenasycené | 10,88 g |
| –– polynenasycené | 2,66 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 1,83 g |
| Cholesterol | 694 mg |
| Sodík | 1,07 g |
| Sůl | 2,48 g |
| Sacharidy | 33,68 g |
| – cukry | 6,22 g |
| ––– laktóza | 4,34 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 g 50 g sýru typu Hermelín | Hermelín | 50 g |
| 2-3 2-3 vejce - podle velikosti | Vejce slepičí | 175 g |
| 5 lžic 5 lžic mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 75 ml |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 37.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky uzené papriky | Paprika uzená | 2.5 g |
| sůl - opatrně | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| krajíčky veky - lépe starší | Veka | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| zelenina na oblohu - nemusí být | Mrkev čerstvá |