Nutriční hodnoty (Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 5 295 kJ / 1 266 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,63 g |
| Tuky | 111,54 g |
| – nasycené | 35,81 g |
| – nenasycené | 72,78 g |
| –– mononenasycené | 56,52 g |
| –– polynenasycené | 16,26 g |
| ––– omega 3 | 3,72 g |
| Vláknina | 8,07 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodík | 1,30 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 52,53 g |
| – cukry | 3,51 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 květák | Květák čerstvý | |
| 6 6 brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 80 g 80 g anglické slaniny (vcelku) | Anglická slanina | 80 g |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce koření na americké brambory | Grilovací koření | |
| 1 špetka 1 špetka mletého kmínu | Kmín mletý | |
| 1 špetka 1 špetka uzené papriky | Paprika uzená | |
| 1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku (nebo 1 lžička sušeného) | Česnek čerstvý | 10.5 g |
| 1 lžička 1 lžička citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 5 ml |
| sůl | Sůl mořská |