Nutriční hodnoty (Zelenina smažená v pepřovém těstíčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 395 kJ / 333 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,01 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,65 g |
| Tuky | 15,27 g |
| – nasycené | 3,69 g |
| – nenasycené | 7,09 g |
| –– mononenasycené | 5,62 g |
| –– polynenasycené | 1,47 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 2,45 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 247 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 15,90 g |
| – cukry | 13,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 menšího květáku | Květák čerstvý | |
| 1 1 velká mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| hrst hrst zelených fazolových lusků | Fazolky čerstvé | |
| 1/2 1/2 mladé cukety | Cuketa čerstvá | 50 g |
| sušený práškový česnek | Česnek sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| asi 250 ml 250 ml piva | Pivo světlé 10ᵒ | 250 ml |
| lžička lžička soli | Sůl mořská | |
| malá lžička lžička mletého pepře | Pepř černý mletý | |
| hladká mouka podle potřeby | Mouka pšeničná hladká | |
| olej na smažení | Olej řepkový |