Nutriční hodnoty (Vynikající ovocný koláč s ořechy a citronovou drobenkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 883 kJ / 3 079 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 68,01 g |
| Tuky | 66,28 g |
| – nasycené | 35,45 g |
| – nenasycené | 25,33 g |
| –– mononenasycené | 19,30 g |
| –– polynenasycené | 6,03 g |
| ––– omega 3 | 0,49 g |
| Vláknina | 23,04 g |
| Cholesterol | 412 mg |
| Sodík | 118 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 532,06 g |
| – cukry | 83,10 g |
| ––– laktóza | 0,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek mouky hladké | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mouky polohrubé | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| ¾ h rnek rnek cukru | Cukr bílý | |
| ¾ h rnku rnku oleje | Olej řepkový | |
| ¾ h rnku rnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| ½ prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 3 hrsti 3 hrsti hrubo nasekaných ořechů (vlašských) | Vlašské ořechy | |
| jahody, maliny, broskve, nektarinky, ostružiny, borůvky atd. | Borůvky čerstvé | |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 60 g 60 g cukr krupice | Cukr bílý | 60 g |
| 1 balíček 1 balíček citronového cukru | Cukr citronový | |
| kůra z 1 1 (dobře omytého) citronu | Citrón čerstvý | 90 g |
| 130 g 130 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 130 g |