Nutriční hodnoty (Maso s brokolicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 880 kJ / 927 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 158,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 133,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,63 g |
| Tuky | 9,91 g |
| – nasycené | 3,99 g |
| – nenasycené | 4,84 g |
| –– mononenasycené | 3,46 g |
| –– polynenasycené | 1,38 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 24,44 g |
| Cholesterol | 282 mg |
| Sodík | 759 mg |
| Sůl | 1,65 g |
| Sacharidy | 40,03 g |
| – cukry | 20,35 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| asi 600 g 600 g hovězího masa (může být i jiné) | Hovězí kýta | 600 g |
| 1 1 celá brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 3 lžíce 3 lžíce kečupu | Kečup sladký | 45 ml |
| 1 lžička 1 lžička zázvoru | Zázvor sušený | 7 g |
| hladká mouka na zahuštění (nebo instantní jíška) | Mouka pšeničná hladká | |
| olej | Olej řepkový | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |