Nutriční hodnoty (Zdravá hokkaido polévka bez smetany)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 545 kJ / 130 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,82 g |
| Tuky | 8,42 g |
| – nasycené | 5,38 g |
| – nenasycené | 2,88 g |
| –– mononenasycené | 2,63 g |
| –– polynenasycené | 0,26 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 10,58 g |
| – cukry | 4,56 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 střední dýně hokaido | Dýně Hokkaidó čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 2 špetky 2 špetky kurkumy | Kurkuma mletá | |
| 1-2 špetky 1-2 špetky chilli | Chilli paprička sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 špetka 1 špetka drceného kmínu | Kmín mletý | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 krajíc 1 krajíc staršího chleba | Chléb pšeničný kváskový |